Esterweger Torfbrot – ein Stück Heimat aus dem Emsland
Esterwegen liegt inmitten einer reizvollen Landschaft aus Wald, Heide und Moor. Die Region bietet Naturliebhabern zu jeder Jahreszeit Ruhe und Erholung. Besonders prägend ist das rund 5.000 Hektar große Moorgebiet der Esterweger Dose, eines der größten zusammenhängenden Moorgebiete Westeuropas.
Mit dem Esterweger Torfbrot lässt sich ein Stück dieser norddeutschen Heimat verschenken oder selbst genießen. Das herzhafte Vollkornbrot verbindet traditionellen Brotgenuss mit einem besonderen Bezug zur Region.
Das Esterweger Torfbrot
Das Torfbrot wird als 500-Gramm-Laib in einer Dose angeboten. Es kann nach Belieben in Scheiben geschnitten werden und eignet sich auch als Geschenk oder Mitbringsel aus dem Emsland.
Zutaten
Wasser, Roggenvollkornschrot, natürlicher Sauerteig aus Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Gerstenmalzextrakt und Salz.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
- Brennwert: 1.018 kJ / 243 kcal
- Fett: 7,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,78 g
- Kohlenhydrate: 32,3 g
- davon Zucker: 5,8 g
- Ballaststoffe: 8,9 g
- Eiweiß: 7,4 g
- Salz: 0,97 g
Allergene
Das Esterweger Torfbrot enthält glutenhaltiges Getreide (Roggen, Weizen und Gerste).